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「食べ残し食材の再利用」が合法?韓国グルメの意外なリスク


韓国では飲食店で客の食べ残しを、次の客の時に再利用するということが珍しくありません。食文化的な違いがあるとしても日本人からしてみれば、衛生面が気になります。焼き肉をはじめ、韓国料理は日本でも人気の外食産業のひとつ。口に入れる食べ物であるだけに、衛生リスクには自己防衛が必要かもしれません。

 ■日本の厳しい食品衛生法

日本では、外食産業における衛生管理は厳しく法律で管理されています。食品衛生法では、不衛生な食材はもちろん、前の客が食べ残した食品の再利用をすることは許されていません。伊勢のお土産でも有名な老舗の赤福が、食材の再利用をしていたことが発覚して、営業禁止処分を受けたことは記憶に新しいでしょう。

 ■韓国では再利用可能な食材がある

しかしながら、残念なことに韓国では決してそうではないようです。韓国の食品衛生法でも、不衛生な食材の再利用には厳しい罰則を設けていますが、例外が設けられています。例えば、

・サンチュ、生ニンニク、ミニトマトなど、調理されておらず原型が維持されている食材

・皮をむいていないウズラの卵、バナナ、ブドウなど、皮をむかずに原型が維持されていて、他の物質と接触していない食材

・キムチやカクテキなど、ふたがついた容器に入り、客が摂取した分だけ量が減った食材

などは、合法的に食品の再利用が認められています。

 ■“食文化の違い”では割り切れない日本人の感覚

もちろん、これは倫理観や衛生意識の違いというよりも、日本と韓国での食文化の違いであると言うことができるかもしれませんから、必ずしも不潔・不衛生と過剰に反応する必要はありません。逆に生ものを食べない国々からすれば、日本の刺身などは、十分に不衛生・蛮行にあたるはずです。

しかしながら、やはり、日本人の感覚としてみれば、前の客の食べ残しを提供する文化には抵抗があるでしょう。

 ■日本の韓国料理店は大丈夫?

韓国国内での食事における再利用に関しては、法律の範囲内であれば、それを外国人である私たちが否定したり、非難することはできません。

しかし、私たち日本人が懸念してしまうので、やはり、日本国内の韓国料理店での食材の扱いではないでしょうか。仮に、経営者や調理人が韓国人であったとしても、日本で営業する以上は、日本の法律や衛生意識に従う必要があります。

ただ、上記のような話があると「もしかして、日本の国内の韓国料理もそのような再利用があるのでは……」といった心配をするかもしれません。国内では、日本の基準と法律によって厳格に遵守されているはずですから、信じて利用するしかありません。

 日本の韓国料理店をみて、過剰に反応する必要はありませんが、やはりどんなものであれ、他人の食べ残しを再利用されてしまうことは、日本人としては嫌なもの。身近で美味しい韓国料理を安心して楽しむためにも、信頼できるお店で信頼できる料理を口にするなど、自己防衛をしたいですね。

http://news.ameba.jp/20131013-97/



となりの国とはいえ、その文化は似て非なるもの。韓国では、庶民的な食堂などでは客が残したご飯を平気でもとの炊飯器に戻しているという話も非常によく聞く。日本とは衛生面に対する考え方が全く違う。
事実、韓国産食品には動物や虫の死骸など異物混入がいまだに多く、キムチや生マッコリなどは、基準値以上の大腸菌が含まれていた為、中国では輸入禁止になっている(日本は、民主党政権時代に韓国産キムチの衛生検査を3年間免除を実施、私は注意して絶対に口にしません)。

こういう状況なので、韓国人は習慣的に半年に一度「虫下し」という腸内の寄生虫を駆除する薬を飲んでいる。

食文化の違いだと思うので食うなとは言えませんが、韓国で食事したり、輸入食品を食べたいのであれば韓国人と同じように「虫下し」を飲むのをお忘れなく。


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■国際結婚した韓国人女性ら、「韓国を正しく知らせる活動に乗り出す」 

国際結婚を通じて世界各国に出て行って暮らしている韓国人女性らが、「韓国を正しく知らせる活動に積極的に乗り出す」と確約した。 

世界国際結婚女性総連合会(World-KIMWA)が主催する第9回国際結婚女性世界大会に参加した韓国人女性70人余りは9日午前、サイバー外交使節団VANKの朴キテ団長の特別講義を聞いた後、独島と東海、韓国史、韓国文化をきちんと知らせる伝導師になると口をそろえた。 

World-KIMWAは世界16ヶ国に34の支部を持ち5千人を越える会員を擁する団体だ。 

米国バージニア州から来たシルビア・パットンさん(韓国名:尹ヨンシル/54歳)は、「米国に暮らす国際結婚した韓国人女性たちの集いである韓米女性会総連合会でも、韓国を正しく知らせる事業をしている」としたうえで、「朴団長が最近展開している、日本帝国主義の過去の歴史を知らせて日本を国際社会で孤立化させる戦略が、効果があるようだ」と共感を示した。シルビアさんは、「VANKに関連映像資料を要請した。米国政治の中心であるワシントンDCで、政治家、公務員、教育者を対象に韓国を知らせていく」との意志を表明した。 

参加者らは、9日午後に開かれた紙文化財団の盧ヨンヘ理事長の特別講義で「折り紙の宗主国は韓国だ」という説明を聞いて、この事実を居住国で積極的に広報すると約束した。 

盧理事長は、「優秀なウリの紙文化、折り紙の世界化戦略」という主題の特別講義で、「五千年悠久の歴史とともに伝えられるウリの優秀な折り紙(ジョンイジョプキ)文化が、日本の『オリガミ』に押されて世界化できずにいる。テコンドーが空手を抜いて世界に普及したように韓国の折り紙が『オリガミ』を押しのけて世界中に普及するよう、国際結婚した韓国人女性の皆さんが参加してほしい」と頼んだ。 


--------<以下略>

 

▽ソース:聯合ニュース(韓国語)(2013-10-09 14:58) 

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=100&oid=001&aid=0006525836 


根本的に考え方が間違っている。文化とは強引にねじ込んで広まるものではない。「文化」を誤解している。ゴリ押ししてあたかもそれが主流であるように見せかけるのは“韓流”と呼ばれた事象にそっくりだ。

そして、本当の「正しい韓国文化」が世界に知られたら今以上に嫌われるだけだと思いますよ。嫌韓が急激に増えている理由もそこ。知られれば知られるほどボロが出る。

●ウソと捏造と詐欺の文化
●誰かを恨みつづけないと気が済まない文化

●汚職と賄賂の文化
●事大主義・裏切り文化
●窃盗・パクリ文化(今回の記事はこれに当てはまる)
●売春文化(韓国の出稼ぎ売春婦は世界中に10万人。主な輸出産業である)
●朝鮮戦争・ベトナム戦争に代表される残虐指向文化

●論理性と客観性を欠いた感情むき出し文化(火病)
●実は文化が全く存在しなかった文化

誰にも知られず出しゃばらずにひっそりと暮らした方が身の為だと思います。嫌われる要素しかない。韓国人が
国際社会に出て来れるように進化するまであと300年くらい必要だと思う。

韓国人たちは平気で大嘘をつき、その発言の未開人ぶりに世界中から失笑されていることを知らないのか?国内で政府による情報操作がされているのかと疑ってしまうほどだ。
「優秀な5千年の歴史」恥ずかしくないのか?本当に信じているのだろうか?無知は罪だ。

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人権侵害だ、人種差別だ、ヘイトスピーチだ、と叫んでる朝鮮/韓国人にいいたい。何事にも原因があるのだ。在日外国人には色々な国の人がいるが、なぜ朝鮮/韓国系だけこんなに嫌われるのか。このところ、日本で嫌韓が急激に広まった背景を考えよう。

 

イミョンパク竹島不法上陸

イミョンパク天皇陛下侮辱

震災を祝う

矛盾だらけの証言を連発する慰安婦たち(そのくせ日本側との議論には応じない)

朝鮮学校による50年間に及ぶ敷地不法占拠etc

在日による凶悪犯罪、マスコミは報道しない

うさん臭い韓流ゴリ押し

度重なる不衛生な韓国食品発覚

ネット普及により反日根性の塊である本性が知られる

日本の莫大な税金が半島に流れていた

パククネ1000年恨み節

憲法改正する動きがあれば右傾化だのと自分たちのことは棚に上げ内政干渉

おそろしくグロテスクで猟奇的な韓国での反日デモ

仏像盗んだくせに国家が公式に返還拒否

犯罪者引き渡し拒否しあからさまな国際法違反

靖国放火未遂

靖国放尿

関係のない第三者の国まで巻き込む卑怯なやりくちの日本バッシング

 

官民あげてこんなことしてきているのだ。スワップなどの援助金を減らされてから一層激しくなったのも非常に分かりやすい。要するに日本を踏みつけ土下座させて金を巻き上げたいだけ。ただのタチの悪い盗賊。実に未開で卑しい。これらの事実を日本人が指摘しただけで“差別”とはどういうことか?“ヘイトスピーチ”とやらを何十年も繰り返して来たのはどっちだ?

これまで立ち上がらなかった今までの日本人が馬鹿だっただけで、現在の日本人はやっと普通に目覚めただけです。韓国人達の叫ぶ日本の戦争責任とは、自国政府の洗脳教育によるすべてウソのでっち上げである。歴史も全部捏造なのだ。

 

朝鮮民族は、誰かを恨まないと死んでしまう生態なのか?

地球上にそんな動物はいない。いるとすればそれは“悪魔”だろう。そう思われても仕方がない。


<関連記事:辛淑玉(在日三世)ら、反レイシズム団体『のりこえねっと』発足 「売られたケンカ買う。ネットの差別的表現に内容証明送っていく」

 

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「日本との軍事協力必要」 韓国軍制服組トップ候補、国会で強調 
 
 韓国軍制服組トップの合同参謀本部議長に内定している崔潤喜前海軍参謀総長は11日、国会の人事聴聞会で、増大する北朝鮮の核やミサイルの脅威に効果的に対応するため「日本との軍事的協力も必要だ」と述べた。

 崔氏は、北朝鮮の核開発について「(核弾頭の)小型化を含め、相当な核能力を保有していると推定している」と強調。「政治的なものとは関係なく、軍事的に必要な部分は(日本と)互いに協力できるように交流するべきだ」と指摘した。

 一方、「中国の軍事力増強が域内の安全保障の懸念として台頭している」との認識を示した上で、中国との軍事交流や協力を強化し「(中国が)地域の平和と安定に貢献できるように、われわれが積極的に努力するべきだ」と述べた。(共同)

http://sankei.jp.msn.com/world/news/131011/kor13101112500000-n1.htm


あまりのご都合主義に絶句。2016年には在韓米軍(陸軍)が撤退することが決まっている韓国。しかし北朝鮮の核をちらつかせる挑発に恐れをなしたか、引き続き米軍の駐留継続を懇願しているらしい。
それでいて一方では中国にすり寄る外交で米国に敬遠されていることに気付いているのだろうか。
韓国人特有の事大主義の面目躍如、あまりにも支離滅裂だ。

そして散々日本バッシングを続けておきながら、ふと気付けばすでに頼るところが無いと今度は日本にすり寄る。憲法改正し国防軍の設置を右傾化だ!と散々叫んでいたのはどこの国か。その国防軍の兵力を頼りにするつもりか。自国にある徴兵制度はハリボテだということか。
国防軍は、北や中国の脅威に対するものであり、韓国を守る為にあるわけではない。そして、露骨に日本を敵国政策している韓国など助ける義理も無い。
世界一信用出来ない民族だということを自ら進んで
アピールし、実践する愚の骨頂。

物理的にも距離を置きたいくらいである。

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韓国の学習塾「ノーベルと蟻」「ノーベル子ども」10日、小学生を対象に嫌いな国アンケート(期間82−98日、回答618人)を実施した結果、9割が「日本」と回答したと発表した。

 「一番嫌いな国はどこの国ですか?」との質問に、全体の86%にあたる530人が「日本」と答えた。2位以下は中国(9%、53人)、ロシア(2%、13人)、米国(2%、11人)、フランス(2%、11人)となり、日本嫌いの子どもが圧倒的に多いことが分かった。

 アンケートはさらに「一番嫌いな国が日本だとしたら、嫌いな理由は何ですか?」と質問したところ、67%(357人)が「独島(竹島の韓国名)を自分の領土だと言い張るから」と答えた。「日帝時代(日本統治時代)の蛮行のせい」14%、76人)、「歴史的な間違いを認めずに歴史をわい曲するから」12%、64人)など歴史問題を指摘する意見も多かった。

 ほかにも、「原発事故によって放射能被害を与えるから」(3%、18人)、「日本の保守団体、右翼の蛮行のせい(神社参拝など)」(3%、15人)などの意見もあった。

<韓国人中学生の書いた“反日ポスター”>

 韓国メディアによると、学習塾の関係者は「アンケート調査を通じて小学生が国を愛していることを確認できた」とし、「歴史の勉強を重ね、独島が韓国領であることを全世界に伝えられる方法を考え、行動してほしい」と述べた。(編集担当:新川悠)

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131010-00000034-scn-kr

写真はこの記事と直接関係はありませんが真実です


 

まず、日本を嫌いな理由上位3項目が、ことごとくすべて韓国側の捏造だということ。
いかに洗脳教育が浸透しているかが伺い知れる。しかもまだ小学生である。これからの次代を担う子供たちだ。つまり韓国の反日感情はあと70年以上続くということだ。反日さえしていれば“国を愛している”ことになる歪んだ国家思想。こんな国とどうやって友好関係を築くことが出来るのだろう。

小さい頃からウソの歴史を教えられ、客観性も論理性もなしに教育される。これでは人間性の形成に響く。
失礼だが、アンケートを行なった学習塾の名前に失笑してしまった。




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